Firmenhistorie
- 1987 Geschäftsgründung durch Hermann Wink
- 1992 Meisterprüfung Hermann Wink
- 1998 Meisterprüfung Konditorin Bianca Wiedemann
- 1999 Eintritt in die GmbH Bianca Wiedemann
- 2001 Meisterprüfung Bäckerin Bianca Wiedemann
- 2011 Übernahme der GmbH durch Bianca Wiedemann
